Alstonbrew ha dissenyat fermentadors de diferents mides segons la sol·licitud del client.
Tots els dipòsits estan fets amb material sanitari SS304,
que compleixen els estàndards nacionals i internacionals de seguretat i higiene alimentària.
Són cilíndrics del dipòsit inferior del con, el con és de 60° per esgotar el llevat més fàcilment.
Els dipòsits amb jaqueta de refrigeració amb clot amb con i cilindre, refredats per aigua de glicol.
També l'entrada de glicol està controlada per separat segons el volum del dipòsit.
Tipus: dipòsit cònic de doble Sayer, dipòsit cònic de paret única.
Volum: 1HL-200HL, 1BBL-200BBL.(Suport personalitzat).
Especificacions
Especificacions:
1.Tota la construcció d'acer inoxidable AISI-304
2. Jaquetat i aïllat
3. Jaqueta de refrigeració de doble zona
4. Plat superior i fons cònic de 60 °
5. Potes d'acer inoxidable amb ports d'anivellament
El fermentador inclou:
1.Top Manway o Side Shadow menys Manway
2.Port de bastidor amb vàlvula de papallona Tri-Clover
3.Port de descàrrega amb vàlvula de papallona Tri-Clover
4.2 Sortides Tri-Clover amb vàlvules de papallona
5.CIP Braç i bola d'esprai
6.Vàlvula de mostra
7. Manòmetre a prova de cops
8.Vàlvula de seguretat
9.Thermowell
10.Pedra de carbonació
Configuracions estàndard i característiques tècniques
Volum total: 25-30% d'espai lliure;Volum efectiu: segons petició.
Tota construcció d'acer inoxidable AISI-304 o acer inoxidable 316
Amb jaqueta i aïllament
Jaqueta de refrigeració Dimple de doble zona
Plat superior i fons cònic de 60°
4 potes d'acer inoxidable amb ports d'anivellament
