La cerveseria és la part més important de tota la cerveseria, que està relacionada amb la producció i la qualitat de la cervesa.Les nostres cerveseries comercials disposen de configuracions de diversos recipients, amb dipòsit de puré, dipòsit de lauter, bullidor de cervesa, dipòsit de licor calent i accessoris inclosos.Oferim cerveseries més grans d'1 bbl (1HL) a 30 bbl (35HL) i sistemes de muntatge de patins en mides que van des de 2 bbl (200L) fins a 30 bbl (35HL).
The Brewhouse és la base de la vostra cerveseria, doncs, quina mida de la cerveseria és adequada per a vosaltres?
Cerveseria de 10 bbl en construcció
Cerveseries muntades sobre patins
Totes les nostres cerveseries de muntatge amb patins ofereixen els avantatges d'una configuració ràpida i senzilla.Venen pre-tubades i, excepte per a les connexions de serveis públics o de vapor, no requereixen oficis especialitzats per començar, i normalment inclouen les funcions següents (tret que es demani el contrari):
● Controls avançats de pantalla tàctil amb capacitat de control remot
● Dipòsit de puré aïllat amb rasclets, arada i hidratador de molí (Els dipòsits de puré es poden fer amb rasclets i arada o s'agiten a mà).
● Bullidors aïllats o no aïllats
● Subvenció de most de vidre amb controls de bombes automatitzats
● Tubs i plataforma dures
● Escales amb rodes de fàcil accés sota plataforma
Cerveseries autònomes
Una cerveseria tradicional ofereix tota la funcionalitat d'un sistema de muntatge de patins amb menys acer inoxidable, menys mà d'obra per fabricar i menys pes per transportar a la vostra cerveseria.Si esteu treballant amb un espai més reduït a la vostra fàbrica de cervesa, una cerveseria autònoma pot funcionar millor per a vosaltres.Aquests són alguns dels altres avantatges d'un sistema de cervesa autònom:
● Control de la configuració: les cerveseries autònomes poden ser més fàcils d'encaixar en més espais.Si el vostre edifici té formes i espais estranys o obstrueixen les ubicacions de les portes, serà més fàcil adaptar-se a una cerveseria tradicional que a un suport antilliscant.
● Millor per a espais no tradicionals: les cerveseres autònomes també ofereixen més flexibilitat a mesura que creixes o canvies el teu procés, ja que és més fàcil afegir components o nous passos al teu procés de preparació si pots col·locar els dipòsits segons sigui necessari per adaptar-te al teu espai.
● Flexibilitat: sense les limitacions de les canonades dures, és més fàcil modificar els vostres fluxos de líquid per a processos d'elaboració de cervesa únics o de prova.
● Més espai per créixer: les cerveseries autònomes també ofereixen més flexibilitat a mesura que creixes.
● Menor cost: una cerveseria autònoma tradicional amb canonades suaus ofereix tota la funcionalitat d'un sistema de muntatge de patins a un cost més baix.
● Fàcil configuració amb les nostres canonades flexibles: els cervesers poden fer-ho ells mateixos.
● Bullidors aïllats o no aïllats.
● Plataformes disponibles.
Quina mida de la cerveseria és adequada per a tu?
● Cerveseria d'1 bbl: les nostres cerveseries d'1 bbl a la venda són excel·lents sistemes pilot per provar ingredients, processos i oferir varietat a la vostra sala de degustació.Proveu els vostres lots abans de comprometre's amb una llargada completa.Fàcil d'instal·lar i poca empremta és perfecte per a espais limitats.
● Cerveseries de 2 bbl, 3 bbl i 3,5 bbl:
Excel·lent per a la cerveseria d'aixetes i pubs, o cerveseria "prova de concepte".Aquests són els sistemes que van posar en marxa mil cerveseries!!
Una manera molt popular de subministrar pubs amb una producció limitada ~ 300-500 bbl/any.Tancs i equips personalitzats disponibles per adaptar-se a les vostres necessitats de procés.
● Cerveseria de 5 bbl:
La cerveseria de 5 bbl és un excel·lent sistema de pub de cervesa petita i mitjana!Comença la teva cerveseria tenint en compte la varietat i la flexibilitat.Fàcilment ampliable a mesura que creix la demanda, aquest sistema de cervesa és ideal per als emprenedors, restauradors i artesans principiants.Els dipòsits i equips personalitzats a la venda estan disponibles per adaptar-se a les vostres demandes, només feu-nos saber les vostres necessitats i podrem construir el sistema de fermentació que esteu somiant.
● Cerveseria de 7 bbl:
Un sistema excel·lent per a pubs de cervesa mitjana!L'últim en flexibilitat de capacitat: elaboreu estacions de mig lot, rotadors de lot complet i productes insígnia de doble lot.Comença la teva cerveseria amb varietat i flexibilitat al teu abast.Fàcilment ampliable a mesura que creixi la demanda, aquest sistema permetrà que la vostra embarcació arribi a la vostra comunitat.Tancs i equips personalitzats disponibles per adaptar-se a les vostres necessitats de procés.
● Cerveseria de 10 bbl – Cerveseria de 15 bbl:
Els nostres sistemes de cerveseria de 10 bbl i 15 bbl que estan a la venda són els sistemes de cervesa de mida de producció que porten la vostra cervesa al mercat.Si planeja una cerveserieria o cerveceria de mida mitjana o gran, el nostre sistema de distribució és per a vostè.Aquí a Alston brew, construïm una àmplia gamma de tancs personalitzats i equips de cervesa disponibles per satisfer les vostres necessitats.
● Cerveseria de 20 bbl i més grans: les cerveseries de distribució que distribueixen requereixen sistemes més grans, que són més personalitzats que els nostres sistemes més petits.Poseu-vos en contacte amb els nostres experts en disseny de cerveseria per ajudar-vos a portar la vostra cerveseria al següent nivell.
Comencem la conversa
Hi ha milers de maneres diferents de configurar una cerveseria.La qualitat i la seguretat del vostre cerveser són importants, així que no deixeu el vostre sistema de cervesa professional a l'atzar.Sol·liciteu un pressupost ràpid o un pressupost detallat i el nostre equip de disseny de cerveseria us rebrà un pressupost de la cerveseria durant el següent dia laborable.Els mateixos cervesers antics, són alguns dels millors del negoci i treballaran amb tu per personalitzar una cerveseria adequada per a tu.
Hora de publicació: 26-jun-2023