La cervesa artesana és un fenomen global que ha crescut ràpidament al llarg dels anys.Algunes de les cerveseries més famoses i de més qualitat es troben a Europa i als Estats Units, però no només això.Altres països com Canadà, Xina, Vietnam, Japó i Austràlia també presumeixen de la seva producció de cervesa artesana de classe mundial.Sembla que hi ha un desig global lent però constant per la cervesa artesana.
Tanc de fermentació de micro cerveseria
Per què la cervesa artesana és tan popular?
Hi ha moltes raons per explicar el fenomen de la cervesa artesana a tot el món.A continuació es fa una breu anàlisi de les bases.
Gust
El valor fonamental de la cervesa artesana és que els bevedors de cervesa artesana estan disposats a pagar una mica més pel gust, el sabor, la varietat i el grau d'alcohol més elevat de la cervesa.Els sorprenents sabors que ofereix la cervesa artesana estan afinats, ajustats i envellits per oferir el gran sabor i qualitat que no trobareu a la cervesa normal.
Elaboració casolana
La cervesa casolana és un hobby que s'estén ràpidament.Tothom pot provar-ho amb un senzill kit de preparació casolana que s'ha demanat a Internet.Després d'això, no cal invertir en cap equip excepte en receptes de cervesa.Aleshores, el següent pas és crear una microcerveseria.Finalment, tenim una producció de cervesa artesana a una escala molt més gran.
Comprar equips de fabricació de cervesa usats, grans o petits, o importar equips d'altres països/regions a preus assequibles ara és una pràctica habitual i pot ajudar la gent a fer el primer pas en la fabricació de cervesa.
Els cervesers casolans han fet un pas endavant experimentant amb nous sabors, ingredients i receptes.
Maridatge de menjar
La cervesa artesana combina molt bé amb gairebé qualsevol aliment.Ideal per a barbacoes i esdeveniments a l'aire lliure.Les carns blanques (pollastre/peix), el marisc, la pasta, el carpaccio, el formatge i les postres són imprescindibles.L'estil de cervesa que s'adapti al menjar adequat us deixarà bocabadat.
Varietat
De manera similar a l'art, la cervesa artesana ofereix una gran varietat de sabors i estils que la fan destacar en el mercat general de la cervesa.A mesura que el sabor esdevé una part important del trencaclosques de la cervesa en creixement, les petites cerveseries i les cerveseres estan constantment pensant fora de la caixa per oferir als seus clients la varietat de cerveses que desitgen.
Innovant constantment
Amb els anys, les cerveseries han canviat la manera de produir i fer cervesa.A mesura que la demanda del mercat continua creixent, també ho fa la necessitat d'opcions de cervesa noves i úniques.Les cerveseries sempre s'esforcen per mantenir-se al capdavant de la corba aportant begudes interessants i creatives als seus clients.
T'interessa saber més sobre les cerveseries artesanes a la venda i com et poden beneficiar?Poseu-vos en contacte amb nosaltres avui per assegurar-vos una consulta experta!
Hora de publicació: Oct-23-2023